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Clasificación de la Tripa Natural. Qué es y para qué se usa

Clasificacion de la tripa natural tripas garcía Soria

Las tripas son el intestino del cerdo o del cordero y se usan para hacer embutidos y salchichas. Las tripas de cerdo o de cordero naturales provienen del intestino del animal y debidamente lavadas, bajo unas exigencias sanitarias y de calidad muy extrictas,  se usan para la elaboración de embutidos y de salchichas. La tripa … Leer más